Chi siamo

Hungry Beer-Strot Civitavecchia

Fabio Cacciari è il pizzaiolo che ha voluto trasformare il sogno di una vita in realtà. Ci è riuscito pienamente con il suo locale e le sue prelibatezze. Vieni e vedi, anzi, mangia!

Tra famiglia e creatività

Il progetto prende vita nel 2023, ma nasce da una passione coltivata per anni tra le mura di casa, sperimentando impasti e sapori per sorprendere e coinvolgere la famiglia.  
Dopo anni di esperienza maturata in vari locali e una lunga ricerca personale, Fabio dà vita a Hungry Beer-Strot, affiancato dalla moglie, dalla figlia e da un team affiatato.  
Un locale dove creatività e atmosfera familiare si incontrano ogni giorno.   

la storia

La ricerca continua è una costante nella storia della pizzeria, per lo studio degli impasti e l’amore per gli ingredienti genuini alla base del percorso di Fabio. Assapora e lo scoprirai.

le pizze

Ciascuna è frutto di un lavoro artigianale, realizzato con farine selezionate del Molino Fagioli e ingredienti freschi a km0.

lo staff

Una passione chiamata pizza!

Fabio Cacciatori

Pizzaiolo e fondatore 

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Delicata, Pizzaccia o Deliziosa? Scegli, assapora, torna!